Sonntag, 15. Juni 2014
#Gargnano #Torri_del_Benaco #Colombare
Spaghetti mit Lachs-Porree-Bechamel-Sahnesosse á belle (geht ruckzuck und ist ideal auf Reisen)!
#Rezept für 2 Personen:
100g Porree – grob geschnitten (ca. 4cm breit – vorwiegend den grünen Teil verwenden!)
in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren.
Abseihen und das Kochwasser auffangen (ein Teil wird noch benötigt).
Freitag, 21. März 2014
Genua
Guten Morgen zusammen – 08:45 Uhr – aufstehen 😉
Es ist zwar heute Morgen so warm, wie noch nie um diese Uhrzeit in diesem Jahr, aber ohne Sonne :/.
Werde mich gleich an die Arbeit machen 🙂